Manfaat Sawo Bagi Kesehatan Kita

muhtarhabibi.com - Tak hanya kandungan gula yang dimilikinya, tetapi buah sawo juga mempunyai kandungan zat gizi yang lainnya yaitu seperti vitamin, mineral, serat pangan, dan karbohidrat. Buah yang memiliki bentuk bulat dan berwana coklat ini baik dikonsumsi untuk menjaga kesehatan dari pembuluh darah serta organ jantung kita.

Sawo atau Achras sapota L telah dikenal cukup banyak oleh masyarakat Indonesia. Rasa dari buah sawo sangatlah lezat nan manis dan memiliki bau yang harum.

Biasanya buah sawo yang sudah matang akan enak dimakan dalam keadaan yang masih segar. Jika kita memakan buah ini maka rasa dari getahnya masih terasa sering menempel di mulut kita. Selain mengkonsumsinya secara langsung, buah sawo juga bisa kita konsumsi kedalam bentuk minuman segar atau dicampur dengan es krim. Pastinya akan menambah kesegaran jika kita mengkonsumsinya dalam bentuk minuman seperti itu.

[caption id="" align="aligncenter" width="330"] manfaat sawo bagi kesehatan[/caption]

Sawo memiliki biji yang berwana coklat kehitaman atau hitam berkilat. Berukuran cukup besar dan berbentuk pipih. Tak hanya daging buahnya yang mengandung zat namun bijinya juga mengandung seperti minyak yang banyaknya sekitar 23%, saponin, dan kuersetin. Tetapi sebaiknya bijinya tidak di konsumsi karena sangat banyak memiliki kandungan asam hidrosianik yang dapat berubah menjadi racun.

Rasanya yang manis membuat buah ini dicintai oleh banyak orang. Kenapa rasanya bisa manis?, ya karena emang daging buah sawo itu mengandung gula sebesar 16-20 %.

Mineral yang dikandungnya juga cukup bagus, Sawo adalah buah yang sekaligus menjadi sumber banyak kalium.  Selain itu juga mengandung vitamin C yang berjumlah sekitar 14,7 mg/100g. Vitamin C dari buah ini berguna untuk membantu penyerapan zat besi.

Jumlah kandungan dari asam folatnya adalah 14mkg/100g. Kandungan asam folat ini berguna untuk membantu produksi sel darah merah.

Selain mengandung vitamin C, buah ini juga mengandung vitamin lainnya yaitu vitamin A, B, niasin, riboflaviin. Yang perlu diperhatikan dari buah ini yaitu sebaiknya jangan dikonsumsikan kepada bayi. Hal tersebut dikarenakan buah sawo memiliki getah yang dikhawatirkan bisa membuat saluran pencernaan pada bayi terganggu.

Jika Anda ingin mengetahui apa saja manfaat buah sawo ini yang lebih jelas maka silahkan baca di halaman Manfaat Sawo Bagi Kesehatan Kita.